Nem Cuon - Sommerrollen
gefüllt mit Reisnudeln, Salat, verschiedenen Kräutern, Omelett und Fleisch nach Wahl: Garnelen, Hühnerfleisch, Rindfleisch oder Tofu
Vorspeisen
Nem Ha Noi - Frühlingsrollen
2 frittierte Frühlingsrollen mit Hackfleisch, Glasnudeln und Gemüse gefüllt
Minifrühlingsrolle, 6 Stück
vegetarisch
Goi Du Du - Papayasalat
Gemischter Salat mit grüner Papaya, gedämpften Garnelen, verschiedenen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachtem Dressing
Goi Mien Bo – Glasnudeln
Gemischter Salat mit Glasnudeln, gegrilltem Rindfleisch, verschiedenen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachtem Dressing
